Carne contaminada é incinerada na Manhiça após abates ilegais devido às cheias – Times de Todos
Autoridades apreenderam carcaças de animais doentes no Posto Administrativo de 3 de Fevereiro; fiscalização foi reforçada para evitar surtos de doenças.
MANHIÇA – O Governo do Distrito da Manhiça procedeu à destruição de quantidades consideráveis de carne imprópria para o consumo humano. A medida extrema surge após a deteção de tentativas de comercialização de carne proveniente de animais doentes, uma prática que se intensificou na sequência das recentes inundações que afetaram a região.
Foco da Irregularidade: 3 de Fevereiro
A maior incidência destes casos foi registada no Posto Administrativo de 3 de Fevereiro. Aproveitando-se da debilidade dos animais afetados pelas cheias, indivíduos tentaram introduzir no mercado carcaças sem qualquer tipo de inspeção sanitária, colocando em risco a vida dos consumidores.
Ação Coordenada e Incineração
A apreensão e subsequente incineração dos produtos foram coordenadas pelo Serviço Distrital de Atividades Económicas (SDAE) em parceria com o Conselho Municipal da Vila da Manhiça (CMVM). Esta intervenção direta visou eliminar qualquer possibilidade de contágio ou intoxicação alimentar na comunidade.
Reforço na Fiscalização
Atualmente, as autoridades estão no terreno com:
- Brigadas de Fiscalização: Inspeção rigorosa em talhos e mercados informais.
- Campanhas de Sensibilização: Alerta aos criadores e vendedores sobre as consequências legais e sanitárias do abate clandestino.
Apelo à População
As autoridades apelam a todos os cidadãos para que sejam extremamente cautelosos. A orientação é clara: adquira carne apenas em locais devidamente autorizados e que apresentem o selo de controlo sanitário. O consumo de carne de animais doentes pode provocar doenças graves e até fatais.
